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§10.饮食调理的四大误区
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饮食调理对提高考试成绩的重要性不言而喻。
然而,懂得饮食调理的重要,并不表明就一定会提高考试成绩。
这方面最重要的是强调科学、合理,避免步入误区。
误区一:补品最营养
每当大考来临,许多父母将服用保健品视为给孩子补充营养的最佳途径。
殊不知,不必说目前的保健品市场十分混乱,即使保健品真的具有所述功效,也会因为味道甜美而影响孩子进食,何况它不是万能的。
误区二:食谱大变脸
考试前给孩子饮食调理是必要的,但切忌大换食谱。
大换食谱会让孩子的肠胃无法在短时间内适应,导致影响身体状态。
切记,考试前三天和考试期间,不能让孩子吃过去没吃过的和不经常吃的食物。
误区三:肉类唱主角
许多父母担心孩子营养不足,想方设法以各种美味佳肴直至大鱼大肉伺候孩子。
其实,正确的方法是以清淡为主,而且每天必须保证必要的新鲜蔬菜和水果。
大脑消耗的能量主要是糖类,而不是脂肪;如果血糖水平低,大脑的工作效率就高不起来。
误区四:米饭没营养
米饭的主要成分是淀粉。
淀粉经过消化液分解,可以转化为葡萄糖,为大脑提供能量。
对于中学生来说,每天摄入的米饭量应该达到300~400克,摄入量过少,大脑就会因为能量不足而降低效率。
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